中草材价格疯涨的原因

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    点击次数:1322 更新时间:2018年03月14日19:14:46 打印此页 关闭

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      苍 术 网

    近年来,许多中药材原材料价位有所升高,原因应是多方面的。当然,个别品种,单纯地受庄家、炒手蓄意造势吹捧的现象也偶有发生。


        但是,最近两年某些中药材品种短期内出现价格升高,可以说,跟2015版的药典制定标准,以及国家相关部门对中医药行业的监管力度加大不无关系。


        像江西产地的吴茱萸这个药材品种,2015年它的市场价位为85元公斤左右、2016年上升为100元公斤以上,到了2017年马不停蹄递升至340元公斤左右,而今春刚开市又极速蹿升为460元公斤以上的情况。


        如果单纯地去看,似乎价格涨势蹊跷,但从综合情况方面分析,却又理所当然。


        因为,符合药典标准要求的吴茱萸,也仅有江西产地的质量最优,湖北的次之。像湖南、云南等产地的药材吴茱萸,其性状成分含量皆与药典标准要求相差甚远。


        而于此现象相同的还有太多的药材品种。


        例如:覆盆子、黄精、关龙胆等药材也是这个情况。覆盆子非浙江产地的成分含量不能符合药典标准要求,如此在使用单位僧多粥少、众星捧月、种植生产一时跟不上,企业又需求强劲的情况下,价位近年蹿升明显高达300元公斤之上,已逾历史价位十倍之多。


        黄精这个药材品种过去多是药用为主,食用鲜有耳闻,但此药材为药食同源品种,随着近年来人们对保健养生方面的意识加强,有关这个药材的煮粥、炖肉、煲汤、茶饮食用方面已经进入寻常百姓之家,并引为日常佐配,因而用量年年递增——当前已然形成了一种皇帝女儿不愁嫁的市场态式。


        尤其是时下国内许多饭店推出的皇家御膳各种养生菜系里面,更是把黄精药材请进“前三十强”之列。


        如此盛况之下,黄精不仅目前价位升浮明显,因其野生资源逐渐匮乏,家种在地面积不大,生长周期5年一个轮回,短期内一时无法缓解市场需求压力,价升之路仍要继续维持几年已无疑问。


        而蝉蜕价格近年来一路走高,亦是与黄精同理,幼蝉拱土初遇夜露、未见天日,就已多被好吃的人类捕获蚕食,哪还有褪脱的蝉蜕来源可供市场药用?如此情况价格不涨才怪!


        至于关龙胆药材,当是由于近几年价位太低,农民连年种植无法收回成本,纠结无望之下,多做种植上的放弃。市场货量经年消耗,致使库存慢慢短缺无补,受种植萎缩和需求刚性矛盾相加,价位攀升实属正常。相信该药材随着药农对行情看好的扩种,其价位今后缓解有期。


        此前曾有文章论述这一话题时曾提及,以2007-2017年市场行情之距,作以非正常价位波动分析、比较,并有药企代表对市场诸多价升品种疑有炒作之意,论点、见解未免偏失,值得商榷。


        换句话说,目前市场多品种价格走高、或显现拉升之势,亦多非人为炒作原因,而是由于年景丰歉、工值提高或者随着近年来大众生活水平、土地、肥料、耕种、运输、储存等诸多成本不断递增的现实情况,而出现价格逐年正常攀升的。

        行业中无论什么品种价位:没有大涨,难有大落。


        也正因为白芨、重楼野生资源匮乏,短短几年内出现了由不足百元的“地板价”飞升到了千元公斤的“天价”,这才调动了许多农业科技单位、药材种植大户,对该品种催生了野生转家种的想法以及胚芽培育热情。


        目前,白芨、重楼这两个品种,家种成功后的货量已经在起挖中逐年增加,相信千元的“天价”神话,被攻陷下滑之日也将为时不远。


        也当然,中药材品种之多浩如烟海,太多的中药材品种近年价格出现较大变化上浮因素,笔者举例释疑亦不过一二,个别品种价格出现爆升情况,亦不排除有市场庄家、炒手的影子存在。


        但是,应该相信,更多的药材品种价格出现振荡起伏,还是属于多方面正常因素支撑的。

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