据统计我国南沙参年用量在1800-2000吨，主要以野生供应市场和药厂。主产甘肃、贵州、河北、河南等地，其中以甘肃和贵州产量最大，年产量在600吨左右，占据市场份额的三分之二，河南、河北、湖北、山东和东北各省均有一定产量，总体占产量三分之一。此外河北、甘肃等地已有部分家种，总产量约200吨左右。

　　在2006年以前，受产销平衡关系的制约，南沙参价格基本20元以下徘徊，2008年北京奥运会之后，南沙参的受需求拉动和资源枯竭影响，价格开始出现阶梯式上升，价格总体运行区间在20-30元之间。今年产新以来，受各地产新量减少刺激，价格上升幅度加大，步伐加快，甘肃市场统货交易价42-45元，加工货45-50元。

　　甘肃陇南宕昌、文县、武都是南沙参的主要产区，定西、甘南、临夏各地均有零星分布。当地野生资源由于连年采挖，资源日益减少，今年产新量大幅下滑，加上前期库存货源已全部外销，多数药商手中货源不丰，上吨位的大货难以组织，产地未刮皮统货要价43元左右，部分药商看好后市不愿出售，甚至未刮皮统货要价48-50元。

　　据了解，贵州产区安龙、凯里和独山产区，产新之后货源走快，但因货源不丰收购价较高，商家出售意愿不强，药价更高。东北货源经过河北药商的长期经营，也基本是竭泽而渔，开发力度虽不大，但保护无从谈起，没有大量的货源供应市场。

　　南沙参主要依靠野生资源供应市场，分布零散难以大面积采挖，加上劳动力向外转移农户采挖力度不大，造成南沙参产量减少，供应日益紧张，随着新型城镇化步伐的加快，这种趋势长期不可扭转。家种南沙参虽有少量发展但对市场影响有限，短期内难以满足市场需求。因此，预计南沙参后市仍有上涨空间。