苍术家族起源于江苏茅山一带,老大茅苍术早在千百年前就已经作为一味著名中药为人所知。时至近代,茅苍术逐渐进入耄耋之年,随着资源逐渐枯竭和老二、老三北苍术和关苍术的陆续崛起,茅苍术虽然品质最优却也渐渐的就只能在山西湖北的几个小城发挥余热了(野生货不成量,家种成本高,成品价格也比北苍术高,国内市场没有竞争力,现在基本都是供应出口日本)。
目前,国内现行药典承认的苍术只有茅苍术和北苍术,茅苍术势弱之后,北苍术趁势而起,如今已经占据国内市场的大半壁江山。北苍术的分布区域主要在河北、辽宁、内蒙古三省交界处的山区,另外山西、陕西等地也有少量分布。随着近年来中医药产业的逐步发展,国内对苍术的需求也是持续上升。随之而来的是各大产区采药人的疯狂采挖和苍术的野生资源储量的日渐减少。在资源减少的这些年,苍术的价格也完成了从三四块钱到三四十块钱的华丽转身。
美中不足的是在这一过程中,苍术家族的老三关苍术常常出来扯后腿,这在一定程度上使得苍术自2013年以来,虽然各产地资源枯竭的呼声不断,行情却始终没有出现大的突破。关苍术究竟哪位呀,打哪儿来,到哪儿去?国内的关苍术主要分布在东北地区的黑龙江和吉林大部、辽宁北部、内蒙古的呼伦贝部分地区;国外则主要产于北朝鲜。虽然国内现行药典并未收录关苍术,但日本和韩国的药典却收录了关苍术这个品种的。事实上进入新世纪之后,每年我国都有几百吨的关苍术出口到日韩两国。近两三年,日韩两国和中国关系发生变化,我国对日韩的关苍术出口贸易受到一定影响,国内关苍术货源出现积压,行情下滑。而同期的北苍术行情则持续坚挺上行。恰好关苍术和北苍术是一个家族出来,外观多少有些相似,以“关”充“北”的现象开始抬头。而消费端又往往受限于自身辨识能力、地方使用习惯或者出于成本方面的考虑,并没有把两种苍术做出区分。这样一来北苍术就受到了一定影响。
值得注意的是,由于野生资源在减少,现在辽宁黑龙江河北等地都有人在发展家种苍术。目前来看这些区域的家种苍术还不尽如人意。首先,药典认可的家种北苍术主要还是在河北辽宁交界的小范围分布,且总量并不大。以目前的苍术市价结合生产投入和环境要求来看,想大规模生产还需要家种技术有更大突破才行。其次在辽宁北部、吉林以及黑龙江等地发展的家种苍术往往存在着成品含量偏低或者种源干脆就是关苍术的问题。尤其是在伊春等地,关苍术的种植已经初具规模,值得警惕。
以关苍术掺入北苍术或者冒充北苍术的行为不只是对北苍术的行情造成了一定影响,还在一定程度上威胁到了老百姓的健康和整个中药行业的信誉。好在国家已经意识到了这方面的问题。近一年来,国家逐渐加大了对假冒伪劣中药材的监管,药材市场的秩序发生了很大改善。尤其近期国家有关部门开始整治检查地方习用品,这对不少药材品种的行情都造成了一定影响。比较明显的如木瓜,近期皱木瓜的价格就出现了大幅上涨,而同期的光木瓜则行情持续低迷。由此看来,关苍术的未来怕是有点难了,如果未来关苍术始终没有被录入药典,而国家有关部门的查处力度始终不下于今年,那么将来关苍术的国内市场也许将面临逐渐消失的危机,而那时候北苍术的大涨时机大概也就到了。